For the recipe in English, click here.
Tražite zdravu i ukusnu alternativu klasičnim pudinzima za vaše mališane? Domaći puding od batata i rogača savršena je zamjena za kupovne deserte, jer ne sadrži dodane šećere, aditive ni konzervanse. Prirodno sladak, bogat vlaknima i hranjivim sastojcima, ovaj zdravi puding recept idealan je za bebe i djecu. Batat mu daje kremastu teksturu i obilje vitamina, dok rogač donosi blag, čokoladni okus koji mališani obožavaju. Ako ste ikad probali batela namaz ovo je vrlo slično sam s rogačem.
Ovaj recept je odličan izbor za djecu od 10 mjeseci, jer je lako probavljiv i pun prirodnih sastojaka koji podržavaju zdravu prehranu djece. Također, može poslužiti kao hranjiv zdravi doručak za djecu, lagani snack između obroka ili čak kao ukusan desert nakon ručka ili večere.
Osim što je ukusan, ovaj domaći puding je potpuno prirodan i može biti veganski puding, ako koristote biljno mlijeko umjesto kravljeg, kao što sam ja. Ako želite uvesti više povrća u prehranu svog djeteta, ovaj puding se savršeno uklapa u zdrava jela za djecu – ne samo da je slastan, već je i bogat hranjivim sastojcima ključnim za pravilan rast i razvoj.
Ako ste u potrazi za jednostavnim i zdravim receptima, ovaj puding je savršena kombinacija povrtne kašice i finog deserta. Brzo se priprema, a možete ga poslužiti toplog ili hladnog. Nastavite čitati i saznajte kako u samo nekoliko koraka napraviti ovaj zdravi, hranjivi i ukusni puding koji će vaši mališani obožavati!
Sastojci
- 1 srednje velik batat
- pola banane (možete i izostaviti)
- malo biljnog (zobeno/bademovo/kokosovo) ili kravljeg mlijeka po želji
- 2 žlica rogača ( za ove potrebe volim koristiti rogač iz tvornice zdrave hrane koji je tamniji kao kakao)
- 1 svježa datulja
- 1 žlica maslaca od orašida ili suncokretovih sjemenki
Priprema
- Batat skuhajte na pari cca 10-ak minuta.
- Ohlađeni batat stavite s ostalim sastojcima u blender/sjeckalicu.
- Biljno mlijeko dodajte po malo, dok ne dobijete srednje gustu konzistenciju pudinga.
- Blendanu smjesu izlijte u posudite i ohladite.
Isprobajte ovaj zdravi i kremasti puding od batata i rogača i obradujte svoje mališane hranjivom poslasticom! Ako vam se svidio recept, podijelite ga s prijateljima i obitelji, a u komentarima nam napišite kako su ga vaši mali gurmani prihvatili. Pratite nas za još zdravih i ukusnih recepata prilagođenih djeci i bebama! 🍠🍫👶💕
Homemade Sweet Potato and Carob Pudding – A Healthy Dessert for Babies and Kids
Are you looking for a healthy and delicious alternative to classic puddings for your little ones? This homemade sweet potato and carob pudding is the perfect substitute! Naturally sweet, rich in fiber, and free from added sugar, this recipe is specially crafted for babies and children. Sweet potato provides a creamy texture and plenty of nutrients, while carob adds a mild, chocolate-like flavor that kids love. Besides being delicious, this pudding is easy to digest and ideal for boosting immunity and healthy development. Keep reading to discover how to make it quickly and easily!
Ingredients
- 1 medium-sized sweet potato
- Half a banana (optional)
- A small amount of plant-based milk (oat/almond/coconut) or regular milk, as desired
- 2 tablespoons of carob powder (for this recipe, I prefer using darker carob powder, similar to cocoa, from health food stores)
- 1 fresh date
- 1 tablespoon of nut or sunflower seed butter
Instructions
- Steam the sweet potato for about 10 minutes.
- Once cooled, place the sweet potato and all other ingredients into a blender or food processor.
- Gradually add plant-based milk until you achieve a medium-thick pudding consistency.
- Pour the blended mixture into a bowl and let it cool.
Try this healthy and creamy sweet potato and carob pudding and treat your little ones to a nutritious delight! If you enjoyed the recipe, share it with your friends and family, and let us know in the comments how your little foodies liked it. Follow us for more healthy and delicious recipes tailored for babies and kids! 🍠🍫👶💕
